• 1.活動訊息
    1.活動訊息

    阿芬過橋米線

  • 阿芬過橋米線
    阿芬過橋米線
  • 阿芬過橋米線
    阿芬過橋米線
  • 舌尖上的餐館
    舌尖上的餐館
    台中大甲美食小吃-阿芬過橋米線以特色雲南米線搭配各式熬煮多時的砂鍋湯頭,自家特製的牛腱肉搭配砂鍋類品嘗,口感豐富,冬天來上一碗,療癒人心。

    源自雲南與緬甸的原鄉味道

    雲南人吃米線可以從早餐吃起 搭配各種湯頭或菜色吃法

    米線成了家常主食

    想吃過橋米線不用大老遠飛雲南 來自原鄉的風味耀現在台中大甲

    「阿芬過橋米線」以特色雲南米線搭配各式熬煮多時的砂鍋湯頭

    過橋砂鍋米線、麻辣砂鍋米線、泡菜砂鍋米線、擺夷砂鍋米線

    嚴選食材,自家特製的牛腱肉搭配砂鍋類品嘗,口感豐富,冬天來上一碗,療癒人心。

     

    砂鍋類(牛肉或豬任任選)

    過橋米線砂鍋

    麻辣砂鍋米線

    泡菜砂鍋米線

    擺夷砂鍋米線

     

  • 餐館時刻表
    餐館時刻表

    營業時間

    早上11:00~14:30

    下午16:00~:21:00

     

    外送電話:04-26761137

    地址:台中市大甲區三民路60號(全家便利商店)

    阿芬過橋米線FB(點我)

     

  • 唯一食獨家
    唯一食獨家
    雲南手扒飯,咖哩雞肉巴巴絲(乾、濕),手打牛肉丸湯米線

    雲南手扒飯

    來自不同國家的飲食文化習俗 

    手扒飯(手抓飯)具有深層文化意涵

    雲南與緬甸的手抓飯

    展現地方的文化習俗與擺盤盛宴

    色香味兼具的手扒飯是以香蕉葉作為盤底

    正中間放上米飯做點裝飾  米飯的周圍放上一圈的菜

    菜色的搭配變化可以不用拘束  

    豐富美味的菜色 

    新奇獨特的原鄉體驗

    這道吃法 又屬於宴客的特色吃法

    蕉葉上滿滿的祝福與食物等著溫暖著每個人

    建議事先預約 建議至少六人以上品嘗

     

    咖哩雞肉巴巴絲(乾、濕)

    緬式咖哩有著獨特柔柔的香氣

    是緬甸每個女生都會的家常手藝

    喜愛蔬菜的緬甸人會加入大量的洋蔥與牛番茄勾勒出咖哩基底

    搭配上多樣的辛香料炒、拌、烤所熬煮的咖哩雞肉

    這時搭配上緬甸特色米食-巴巴絲

    乾拌吃或搭配湯濕吃都一樣美味

     

    手打牛肉丸湯米線

    手打的牛肉丸搭配的湯米線

    一推出深受饕客喜愛

    沒有過多的調味

    純粹湯頭的鮮美搭配Q彈牛肉丸

    放入米線  一年四季都是滿足味覺的美食

     

     

     

        

     

  • 經典涼拌菜
    經典涼拌菜
    手作涼拌碗豆粉,雲南大薄片,涼拌青木瓜沙拉

    手作涼拌碗豆粉

    (當天手作 限量美味 賣完為止)

    這道是雲南與緬甸華僑記憶裡的家鄉味道

    而這碗碗豆粉做法其實十分繁複費工

    須從新鮮碗豆開始製成過著層層的步驟而成

    搭配的醬料更是別有學問

    需有花椒、八角、特調醋、大蒜還有芝麻及

    新鮮的花生顆粒做成的醬料拌著入口吃

    滑溜的碗豆粉吃得到淡淡的碗豆香氣

    酸中帶點微微的香辣味

    來店必點的涼拌菜之一

     

    雲南大薄片

    特色雲南大薄片是大家較不陌生的菜色

    特薄口感來自豬頭皮的肉質川燙冰鎮後

    淋上特調的醬汁

    也是不能錯過的經典菜色

     

    涼拌青木瓜沙拉

    緬式涼拌青木瓜沙拉有別於泰式的作法

    口感上也略有不同

    主要在於醬汁的調味來源不同

    青木瓜搭配緬式醬汁一樣式美味獨特

    一碗米線 一盤青木瓜沙拉 

    清爽配對好選擇

     

     

  • 菜單meun
    菜單meun

    所有餐點均現點現做,請耐心等候

    砂鍋類(牛豬任選其一)

    過橋砂鍋米線   120元

    麻辣砂鍋米線   120元

    泡菜砂鍋米線   120元

    擺夷砂鍋米線   120元

     

    麵    類

    牛肉扒呼巴巴絲            120元

    清燉香菇雞肉巴巴絲     100元

    蕃茄紹子巴巴絲(乾、湯)80元 

    蕃茄紹子米線   (乾、湯)80元

    咖哩雞肉巴巴絲(乾、湯)80元

    涼拌米線                      80元

     

    涼拌類

    雲南大薄片                  80元

    涼拌碗豆粉                  50元

    涼拌青木瓜                  50元

    涼拌小黃瓜                  30元

    涼拌秋葵                     30元

    皮蛋豆腐                     30元

    泡菜                           30元

    白飯                           10元

    燙青菜(時蔬)              30元

     

    飲料類

    緬甸奶茶                   30元

    可樂                          20元

    雪碧                          20元

    蘋果西打                   20元

    酸梅汁                      20元

  • 超值套餐配
    超值套餐配

    套餐搭配優惠推薦

    牛肉扒呼巴巴絲┼時蔬┼酸梅汁         150元

    過橋砂鍋米線┼時蔬┼酸梅汁             150元

    擺夷砂鍋米線┼時蔬┼酸梅汁             150元

    泡菜砂鍋米線┼時蔬┼酸梅汁             150元

    清燉香菇雞肉巴巴絲┼時蔬┼酸梅汁   130元

    麻辣砂鍋米線┼時蔬┼酸梅汁             130元

    咖哩雞肉巴巴絲┼時蔬┼酸梅汁         110元

    蕃茄紹子巴巴絲┼時蔬┼酸梅汁         110元

    蕃茄哨子米線┼時蔬┼酸梅汁             110元